Un pan de avena en microondas que se prepara en 2 minutos, receta fácil, rápida y perfecta para dietas saludables.
El día que preparé este pan de avena en microondas me sorprendió por la facilidad y la velocidad con la que se prepara.
Esta receta la puedes elaborar con cualquier tipo de harina, puedes usar desde harina normal, harina integral, harina de quinoa, almendra molida o harina de garbanzos. Usa la harina que prefieras.
Si quieres consumir el pollo con el menor aporte de grasas y calorías posible, recuerda retirar la piel del pollo y reduce los niveles de aceite de oliva de la receta.
Vídeo del Pan de Avena en microondas
Si eres de los que se quedan más con las recetas en vídeo que escritas, aquí te dejo un vídeo de este pan de avena en microondas y otra receta de pan de avena preparado en sartén.
Ingredientes del Pan de Avena en microondas
- 1 Huevo de tamaño L
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
- 50 gramos de harina de avena
- 1 cucharadita de levadura química
- Media cucharadita de sal o una pizca
- Mix de semillas para añadírselas por encima (opcional)
Elaboración de la Receta
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta que quede con textura cremosa. Puedes añadirle menos aceite de oliva si lo deseas, el pan quedará algo más seco pero será más bajo en calorías.
- Engrasa un recipiente apto para el microondas con aceite de oliva, ayudándote con un papel para extenderlo muy bien y eliminar el exceso. Con añadir una gota o dos en el centro y extenderlo muy bien será suficiente.
- Añade la mezcla y un mix de semillas por la superficie, este paso es opcional y puedes añadirle lo que prefieras.
- Cocina el pan de avena en el microondas durante 2 minutos a 850w. El pan aumenta de tamaño de una forma muy rápida, si vez que aún no ha llegado a los 2 minutos y ya está listo, y por ello sobre cociéndose, no dudes en pararlo antes de tiempo.
- Desmoldar con mucho cuidado, ya que recién cocinado es muy fácil de que se rompa y ya estaría listo para consumir, aunque yo recomiendo dejarlo reposar unos minutos para que coja mejor consistencia.
Pan de avena en microondas
Ingredientes
- 1 und huevo L
- 1 cda aceite de oliva
- 50 gramos harina de avena
- 1 cucharadita levadura química
- 1/2 cucharadita sal
- Mix de semillas Opcional
Elaboración
- En un recipiente, añade todos los ingredientes y mézclalo muy bien hasta que te quede una mezcla con textura cremosa.
- En un recipiente apto para microondas, añade una gotita de aceite de oliva y engrasa todo el interior con ayuda de un papel. Esto hará que nuestro pan no se quede pegado al recipiente una vez cocinado.
- Vierte la mezcla en el recipiente y añádele un mix de semillas al gusto por encima.
- Cocínalo en el microondas durante 2 minutos a 850w. Si tu microondas no alcanza esta temperatura, ponle más tiempo y vigílalo para que no se sobre cocine.
- Desmóldalo con cuidado y ya estaría listo para comer, lo puedes dejar reposar pero realmente no es necesario.
¿Qué te ha parecido la receta y el vídeo? Dame tu opinión abajo en los comentarios.
Lo hago siempre. Le agrego queso rallado y semillas de girasol. Sale excelente!!! Muchas gracias!!!
¿Cuántas cucharadas mas o menos serian 50g de harina de avena?
Hola carolina.
Cada cucharada sopera sin ser totalmente a ras, equivale a 10 gramos aprox, por lo tanto serían unas 5 cucharadas.
¡Un saludo!